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¿Cómo debes almacenar/guardar tus frutos secos?

frutos secos

Muchos de nuestros clientes nos preguntan cómo pueden conservar por más tiempo los frutos secos?, y por esto hemos decidido realizar este post para que todos lo puedan disfrutar por el mayor tiempo posible. 

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¿Cómo Elegir Nueces de Calidad? La Guía para Evitar un Mal Bocado

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¿Alguna vez has comprado nueces que parecían perfectas por fuera, pero que al probarlas tenían un sabor amargo y extraño? A muchos nos ha pasado. El problema es que no todas las nueces son iguales, y la forma en que se cosechan y procesan puede afectar gravemente su calidad y sabor.Aquí te enseñamos a identificar una nuez de calidad superior para que siempre disfrutes de un snack perfecto.1. El Color es la Primera Señal de AlertaUna nuez de buena calidad tiene un color uniforme, claro y cremoso. Si ves que la nuez tiene un color amarillento, oscuro o presenta manchas, es una señal de que no se secó bien y pudo haber desarrollado hongos. Esto no solo afecta el sabor, sino que también indica un problema de higiene.2. El Olor No MienteAcerca la nuez a tu nariz y huele. Una nuez fresca y bien procesada tiene un olor suave y agradable. Si detectas un olor a rancio, a hum ....

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